ひっきーオフィシャルブログ

ラーメン、旅行、サウナが好きな会社員です。グルメ関連全般のリアルなレビュー、国内・海外旅行、訪問したサウナの話を中心に情報発信します。

二郎系ラーメン

【夏の風物詩 宮し中華はじめました】ラーメン宮郎(蒲田)#9

ラーメン宮郎(蒲田)宮し中華 ミニ 880円 20時過ぎだったのでもうなくなっているかと思いましたが奇跡。 先週販売開始した宮郎の宮し中華。今年も美味しくいただきます。 ミニで麺150g。 全マシにしました。 トッピングの種類はヤサイ、ニンニク、アブラ、…

【あっさりした二郎系】ラーメン用心棒(神保町)

ラーメン用心棒(神保町)ラーメン(麺300g、豚1枚)780円 平日18時頃、店外5人待ち、着丼までおよそ30分。 夜の部は17時から開始なので、17~18時頃がねらい目かもしれません。 ニンニクショウガ辛玉別皿で。 辛玉は別皿にして後から味変した方がいいですね…

【二郎系の冷やし担々麺】ラーメン鷹の目(蒲田)#8

ラーメン鷹の目(蒲田)限定 冷やし担々麺 950円 券売機には「食券は必ず手で持って」の注意書き。 手以外で持つ人いるんですね・・・。 コールは全部。 豪快で濃厚な味。 非常に剛い麺がズッシリと絡みつき箸を持つ手が痛い顎が疲れるエキサイティングなア…

【飲み屋街の路地に潜む二郎系】ザ・ラーメン スモールアックス(大井町)

ザ・ラーメン スモールアックス(大井町)小ラーメン 700円+煮たまご 100円 美味いっすね。 初めて食べましたけど。 非乳化が好きな方には良いかと。 とてもベーシックをおさえている安定した味です。 麺は250g。 かたすぎずやわすぎず良い弾力。 もやしも…

【もはや二郎系の常識】ラーメン豚山 横浜西口店(横浜)

ラーメン豚山 横浜西口店(横浜)ミニラーメン 730円+豚1枚 80円+味玉 100円 横浜のお店は初めてですね。 コロナでも豚山の勢いは止まりません。 なぜなら・・・美味しいから。 無料トッピングはニンニクのみ頼みました。 今日の豚はくずれるほどやわらか…

【アルデンテの二郎系】ラーメン宮郎(蒲田)#8

ラーメン宮郎(蒲田)ラーメンミニ 780円 今夜のバーボン通りは大いに盛り上がっていました。 その先には宮郎。 いつものミニラーメン。 ヤサイニンニク。 スープは淡麗でスッキリとしていました。 豚はいつ見てもきれいです。 美豚。 麺はタリアテッレでは…

【うずら並べてみました】ラーメン鷹の目(蒲田)#7

ラーメン鷹の目(蒲田)ラーメンミニ 790円+うずら 100円 ミニは麺200g。 標準的なラーメンにおける並盛り以上中盛り未満といったところでしょうか。 ニンニク、辛揚げをトッピング。 豚ナイスでした。 追加してもよかった〜。 美味しかったです。 営業時間…

【タイ風二郎系ラーメン】ラーメン宮郎(蒲田)#7

ラーメン宮郎(蒲田)トムヤムクンラーメン ミニ 880円 暑くなる季節にぴったりのタイ風二郎系ラーメン。 レモングラスの香りが爽やかです。 酸味辛味は控えめですごく丁度良いです。 スープは塩ラーメンをベースとしていてクリアな味わい。 相変わらず存在…

【無臭にんにくあります】らーめん大(蒲田)

らーめん大(蒲田)らーめん並 720円+無臭にんにく 100円 日曜の蒲田。 宮元、宮郎、飛粋は休みです。 二郎系はらーめん大か鷹の目だけ。 らーめん大に行きますか? Yes or Yes? というわけで、昼時に行ってきました(◜o◝) 今回は無臭にんにくをチョイス。 …

【夏は二郎系つけ麺を食べよう】ラーメン鷹の目(蒲田)#6

ラーメン鷹の目(蒲田)つけ麺ミニ 870円 ラ・トマティーナ以来、約1か月ぶりの鷹の目さんです。 www.hikkiblog.com アルコール消毒をしてからチケットを買います。 夏こそつけ麺。 無料トッピングはニンニク辛揚げガリマヨ。 コールが終わるまでマスクを外…

【コロナ禍でも無敵の二郎系ラーメン】ラーメン豚山(大森)#4

ラーメン豚山(大森)ミニラーメン 730円+味玉 100円 19:30頃来店。 豚山は今日も大人気。 店内のみならずUber Eatsの配達員も絶えず。 最近は22時まで営業するようになったようです。(少し前まで20時まで) 良い豚でした。 美味しかったです。 コロナ禍で…

【いつもの二郎系ミニ】ラーメン宮郎(蒲田)‬#6

‪ラーメン宮郎(蒲田)‬‪ラーメンミニ‬ 780円 珍しく開店前に行きました。 17:58頃でしたが、2番目。 いつも頼んでいるラーメンミニです。 麺量150g。 ‪全マシにしましたがヤサイの控えめな盛り私は好きです。 やっぱり、こってりしたスープよりもこのように…

【二郎系まぜそば】ラーメン鷹の目(蒲田)#5

ラーメン鷹の目(蒲田)まぜそばミニ 850円+薫製味玉 100円 土曜日、19時過ぎ、待ち無し。 ただし待っているうちに満席になり待ちが出てきました。 ニンニク、辛揚げ、ガリマヨトッピング。 生卵は混ぜると味わかんなくなるんでレンゲにとって麺をつけて食…

【神の豚がある二郎系ラーメン】ラーメン宮郎(蒲田)#5

ラーメン宮郎(蒲田)塩ラーメン ミニ 810円 土曜日18:15、7名待ち、結局着丼まで40分くらい待ちました。 はじめての塩ラーメン 。 色は醤油っぽいけど確実に塩ラーメン です。 トッピングはニンニクマシのみにしました。 相変わらず麺は最強だし、スープは…

【宅麺/人気のリモート二郎系ラーメン】麺屋桐龍(川口)

【宅麺】麺屋桐龍(川口)らーめん(豚2枚)1030円 麺280g。 もやしとニンニクを入れました。 宅麺の総合ランキング2位のお店です。 現在宅麺の需要が高まっており、どのお店も品切れとなっておりますが・・・。 1位の俺の生きる道については、こちらのブロ…

【ニンニク入れますか?】らーめん大(蒲田)

らーめん大(蒲田)つけめん並 820円 22時までの短縮営業・・・。(通常25時まで) 平日21時過ぎに来店。 こんな世の中ですが、食べているうちに満席になるくらいお客さんが来ました。 強い店は強いですね。 ニンニク増しにしました。 もやしは卓上のかえし…

‪【宅麺の王者/在宅化したリアル二郎系ラーメン】俺の生きる道 白山店(白山)‬

‪【宅麺】俺の生きる道 白山店(旧夢を語れ東京)(白山)‬‪夢のラーメン(味付脂付き)‬1050円 宅麺.comで購入した夢のラーメン。 あまりの美味しさに呆然としました・・・。 こんな完璧な豚が入っているとは思いませんでした。 麺もスープもお店そのもので…

【三顧の礼】ラーメン豚山(大森)#3

ラーメン豚山(大森)ミニラーメン 730円+味玉 100円+肉かすあぶら 50円 おおもりだけどミニ。 ニンニクマシマシカラカラ。 3度目の訪問。 もはや諸葛亮孔明を訪ねる劉備。 土曜日20:20頃、食券買い待ちだけ3分くらい。 まだ開店してから1か月も経っていな…

【トマト二郎】ラーメン鷹の目(蒲田)#4

ラーメン鷹の目(蒲田)限定 ラ・トマティーナ 920円+薫製味玉 100円 スペインのトマト祭りが名前の由来ですかね? 豚がスペイン産なのでそんな気がします。 麺半分(150g)にしました。 それでも食べ応えあります。 テレビ(有吉ゼミ)でも取り上げられた…

【お持ち帰り二郎系かけラーメンアレンジレシピ】まさ屋弁当(蒲田)

今回は買っておいたまさ屋弁当で遊びました。 A麺弁当 200g 太麺 トッピングはクラッシュドニンニク2カケ、埼玉ネギ、唐辛子。韓国産唐辛子は香りがよく辛味が穏やかなのでラーメンにとても合います。 お持ち帰りラーメンの作り方。 スープは容器に移し替え…

【夢を語る二郎系】俺の生きる道(白山)

俺の生きる道(白山)ラーメン 800円 店名がカッコいいので行ってみました。 2016年11月28日OPENの東京都文京区白山にある「俺の生きる道」。 元々野球選手だった店主が「夢を語れ」で修業をして開いたお店だそうです。 アツいですね! 月曜日14時過ぎ、空席…

【美味かったからまたすぐに行った】ラーメン豚山(大森)#2

ラーメン豚山(大森)ミニぶた 930円 +汁なしに変更 100円 +うずら5個 100円 日曜18:10、待ち無し。 2日ぶりに豚山にやって来ました。 前回の記事です www.hikkiblog.com なぜなら美味しかったから。 今回は汁なしにしました。 汁なしはラーメンよりも高い…

【二郎に無いものがある二郎系ラーメン】ラーメン豚山(大森)

ラーメン豚山(大森)ミニラーメン 730円+味玉 100円 2020年3月23日OPEN。 豚山が大森にも出来ました。 2018年7月1日の町田店開店以来、都内と神奈川に11店舗を展開するとても勢いのあるラーメンチェーンです。 株式会社ギフトが運営しており、代表的なブラ…

【小泉さんも食べた】自家製麺No11(大山)

自家製麺No11(大山)ラーメン 850円+とろり味玉 100円+生姜ダレ 50円 2019年7月11日OPEN。 No11(読み:なんばーじゅういち) 二郎系ラーメンの「富士丸 要町店」の元店長が独立して開店させたお店だそうです。 2020年3月27日放送の「ラーメン大好き小泉…

【現金厳禁の具なし二郎系ラーメン?】まさ屋(蒲田)#2

まさ屋(蒲田)A麺(太麺)200g 380円 気軽に食べられるかけラーメン。 現金厳禁で有名なお店です。 「沸騰ワード10」というテレビで佐藤栞里とみちょぱも訪れたことで注目度も高まりました。 私はみちょぱのニンニクの量にビビりましたが・・・汗 平日20:10…

【神豚だよ】ラーメン宮郎(蒲田)#3

ラーメン宮郎(蒲田)ラーメン ミニ 780円 先週に引き続き宮郎に来てみました。 久しぶりに昼営業時間帯です。 豚が分厚かった〜! もはやチャーシューメン。 プリプリでジューシーな豚は宮郎さんだけの味。 旨味を逃がさずにしっとりと焼いているのです。 …

【台湾の二郎】老牌牛肉拉麺大王(台北)

老牌牛肉拉麺大王(台北)牛肉拉麺+炸醤拉麺+煮玉子 2020年2月25日、台北でのお昼ごはんです。 台北駅から西門方面に歩いて行くと細い路地にあります。 炸醤拉麺。 日本人はこればかり頼むそうです。 この太いムチゴワ麺は二郎っぽいです。 ニンニクが利い…

【味変わった】ラーメン宮郎(蒲田)#2

ラーメン宮郎(蒲田)ラーメン ミニ 780円 休日前の夜でしたが1名5分待ち。 全マシにしました。 今月、店主が変わって味変わったんですね。 キレはあるけど、もっと旨味や醤油の深みがほしいところ。 ちょっとニンニク多すぎて辛味が強くてうまく味わえませ…

【二郎の汁なし発祥の店】ラーメン二郎横浜関内店(関内)

ラーメン二郎横浜関内店(関内)小ラーメン(豚2枚) 780円+汁なし 80円+ニラキムチ 80円 2004年10月11日OPEN。 超久しぶりに関内二郎に行きました。 オープン当初以来だから約15年ぶりかなぁ?ボロくなったお店が今月リニューアルされたばかりだそうです。 …

【改良し続ける味を改良した結果すごいオチになりました】セブンイレブンの豚ラーメン

セブンイレブンの豚ラーメンが新しくなったそうです。 Youtuberがこぞってレビューをやっていますが、賛否両論ですね。 税込み594円って、店で食べるのと近い値段になったもんだね。 変わんねーじゃん、違いわからん、もっと味欲しい、ニンニク足りない・・…